如今，在白酒市場(chǎng)上，可以說(shuō)品類紛繁多樣，不管是香型也好，還是價(jià)格也好，都應(yīng)有盡有，滿足了大眾不一樣的需求。但長(zhǎng)期以來(lái)，有一種酒在白酒市場(chǎng)上一直備受廣大消費(fèi)者偏愛(ài)，那就是“光瓶酒”。

光瓶酒是中國(guó)白酒的塔基，也是大眾白酒消費(fèi)的基本盤(pán)。一直以來(lái)，光瓶酒作為廣大消費(fèi)者的口糧酒，是廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)回頭率高、消費(fèi)頻次較多的“心頭好”，也是大眾消費(fèi)“理性購(gòu)買(mǎi)”“注重品質(zhì)”“去繁從簡(jiǎn)”的重要選擇。

近年來(lái)，在消費(fèi)多元化和品質(zhì)需求提升的大趨勢(shì)下，酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)不斷變化，光瓶酒市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容。據(jù)中酒協(xié)數(shù)據(jù)顯示，自2013年起，光瓶酒以13.8%的年復(fù)合增長(zhǎng)率快速發(fā)展，市場(chǎng)規(guī)模不斷攀升預(yù)計(jì)到2024年市場(chǎng)規(guī)模容量將超過(guò)1500億元。

2022年，敘府酒業(yè)瞄準(zhǔn)品質(zhì)光瓶酒市場(chǎng)，以極致“質(zhì)價(jià)比”占位百元價(jià)格帶，重磅推出產(chǎn)品其核心戰(zhàn)略大單品“經(jīng)典白蓋”。

品質(zhì)光瓶酒——敘府·經(jīng)典白蓋的戰(zhàn)略入局可謂是恰逢其時(shí)。一方面，隨著國(guó)民消費(fèi)升級(jí)與白酒歸真返璞趨勢(shì)，光瓶酒已不再是“低端低價(jià)位”的舊印象;另一方面，隨著“白酒新國(guó)標(biāo)”實(shí)施，光瓶酒市場(chǎng)受政策規(guī)范要求，將逐步向品質(zhì)看齊，這意味著光瓶酒市場(chǎng)紅利的釋放，為敘府經(jīng)典白蓋的發(fā)展帶來(lái)了巨大的成長(zhǎng)及想象空間。

“打鐵還需自身硬”，瞄準(zhǔn)光瓶酒戰(zhàn)略新機(jī)遇的經(jīng)典白蓋，之所以一推出就被業(yè)界酒商及廣大消費(fèi)者關(guān)注，除敘府酒業(yè)董事長(zhǎng)親任“推廣大使”，充當(dāng)質(zhì)檢員和體驗(yàn)官以及動(dòng)漫IP 的打造等創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的火爆出圈外，其主要底牌還在其產(chǎn)品擁有的“老窖池、老工藝、老名優(yōu)、老味道”的四老價(jià)值。

首先是老窖池。俗話說(shuō)“窖齡老，酒才好”，不同年份的窖池，釀出來(lái)的酒也不同。經(jīng)典白蓋的酒體產(chǎn)自敘府翠屏山釀酒園區(qū)的老車(chē)間、老窖池，四十余年不間斷生產(chǎn)養(yǎng)護(hù)的老窖池，為“經(jīng)典白蓋”過(guò)硬的品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。

其次是老工藝。據(jù)了解，“經(jīng)典白蓋”秉承宜賓數(shù)千年傳統(tǒng)的釀造工藝，采用混蒸續(xù)糟，雙輪底發(fā)酵等工藝制作而成，獨(dú)具“窖香濃郁，綿甜凈爽，甘洌醇美，飲后尤香”的風(fēng)格。

第三是老名優(yōu)。敘府酒業(yè)成立之初便嚴(yán)把品質(zhì)大關(guān)，1984年、1989年，敘府蟬聯(lián)兩屆“國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)”殊榮，并被授予“國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒”稱號(hào)。作為老牌國(guó)優(yōu)酒企，敘府酒業(yè)秉承“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的初心使命，傾心打造“經(jīng)典白蓋”這款再筑經(jīng)典的匠心之作。

最后是老味道。“經(jīng)典白蓋”堅(jiān)守?cái)⒏茦I(yè)40多年以來(lái)的國(guó)優(yōu)名酒標(biāo)準(zhǔn)，在口感上繼承敘府一貫以來(lái)的五糧濃香風(fēng)格，以對(duì)酒體品質(zhì)的極致追求，由中國(guó)白酒大師悉心勾調(diào)，才形成了這一款繼老味、續(xù)名優(yōu)的時(shí)代經(jīng)典之作。

當(dāng)產(chǎn)品回歸純粹，消費(fèi)趨于理性，品質(zhì)光瓶酒自然成為新一輪的消費(fèi)主流，在品牌價(jià)值與酒體品質(zhì)的雙重賦能下，“經(jīng)典白蓋”無(wú)疑會(huì)成長(zhǎng)為一款全國(guó)性的“爆款”大單品。

白酒行業(yè)當(dāng)下面臨著“由量到質(zhì)”的消費(fèi)轉(zhuǎn)變，人們不再滿足于基本的飲用需求，而是想要更多的價(jià)值感。“經(jīng)典白蓋”的出現(xiàn)，代表了光瓶酒的發(fā)展方向與未來(lái)所在。接下來(lái)，敘府將如何讓經(jīng)典白蓋持續(xù)綻放“五糧之光”、“品質(zhì)之光”，開(kāi)辟新的增長(zhǎng)路徑，奏響大國(guó)濃香時(shí)代強(qiáng)音，我們拭目以待。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。