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瞄準中端市場,堡馬先生通過加盟合作模式迅速崛起
來源:中國焦點日報網(wǎng) 2023-04-23 15:24:24

近年來,在麥當勞、肯德基一眾西式漢堡品牌競爭日趨白熱化下,中式漢堡成功殺出賽道,并讓眾多投資者看到其背后的發(fā)展價值。

作為中式漢堡品牌之一,堡馬先生將肉餅換成中式口味內餡,將面包換成手搟現(xiàn)烤的漢堡胚,西式標準+中式味道,打造了更符合國人口味的漢堡,品牌定位明確。在布局上,以“農村包圍城市”避開競爭,謀求更多市場空間發(fā)展,目前已開設多家門店。除品牌定位精準,瞄向正確的“客戶群”外,能夠持續(xù)拓店,最重要的因素是擁有成熟的加盟模式,堡馬先生相關負責人介紹。

強大供應鏈倉儲物流支撐加盟模式開展

依托于完整的供應鏈與倉儲物流體系,在實現(xiàn)食品安全的同時也降低了門店的采購模式。據(jù)悉,堡馬先生已與圣農集團、中糧集團、益海嘉里、上海寶立食品等多家知名原材料供應商合作,并在國內自建38家倉儲運營中心,形成一省一庫一中心的模式輻射全國。在配送上,就近配送,快速送達,具備時效性強,減少門店一次性庫存積壓,最大化減少門店流動資本需求壓力,減少運營成本等優(yōu)勢,且原材料統(tǒng)一采購與發(fā)貨,確保了產品物料標準化,減少采購成本,提高門店盈利能力,讓加盟店經(jīng)營無憂。

以產品創(chuàng)新增強抗險、持續(xù)獲利

根據(jù)市場動態(tài)與趨勢尋找差異化,定期產品創(chuàng)新保持新鮮度。堡馬先生擁有強大的研發(fā)團隊,定期進行產品上新,以此保持與消費者的緊密聯(lián)結,并為加盟者從中獲益。在同質化競爭下,依舊具有競爭力,抵御因產品千篇一律與同質化造成的消費群體流失問題。

全托式線上外賣運營,解決運營難題

在線上運營上,堡馬先生具備全托管式線上外賣運營,從根本上解決客戶不懂外賣平臺運營規(guī)則、不夠專業(yè)、沒有精力等原因導致的外賣銷量不佳、低盈利狀態(tài)。且專業(yè)化運營大大提高了門店生存力,實現(xiàn)門店盈利最大化,統(tǒng)一上線利用品牌力取得平臺更多資源補貼,保證店鋪在商圈內流量高于其他個體品牌,實現(xiàn)訂單增量。

全程跟蹤,十大支持幫扶加盟商

十大支持,實時在線解決創(chuàng)業(yè)難題。堡馬先生給予加盟商營銷推廣、技術研發(fā)、團隊服務、區(qū)域保護、裝修指導、人員培訓、數(shù)據(jù)分析、開業(yè)輔導、選擇評估,專屬客服十項服務支持。對加盟商幫評估、幫開店、幫上手、幫經(jīng)營、幫推廣、幫更新,從開店到后續(xù)經(jīng)營,產品更新等多方面進行全程跟蹤與幫扶,幫助其持續(xù)發(fā)展與盈利。

市場有望保持增長,發(fā)展前景明朗

在經(jīng)營選址上,堡馬先生可分布在各大商業(yè)街、商超、校區(qū)、交通樞紐及各種大型社區(qū),多種場景選擇。據(jù)堡馬先生負責人介紹,近幾年購物中心的紅利已經(jīng)褪去,社區(qū)店優(yōu)勢越發(fā)明朗,從人均消費來看,平價西式快餐已經(jīng)成為市場主流。雖然受疫情影響,西式快餐市場出現(xiàn)負增長,但自2021年開始,西式快餐市場回溫,預計2022年市場規(guī)模約2500億元。未來,伴隨居民收入水平的提升、生活節(jié)奏的加快以及西餐文化向三四線城市的不斷滲透,西式餐飲行業(yè)有望繼續(xù)保持增長。而堡馬先生也將繼續(xù)瞄準中端市場,并進行市場下沉,主攻三四線城市,通過加盟商模式,進行市場擴張。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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