批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,是連接生產(chǎn)和消費的橋梁和紐帶,是發(fā)揮消費基礎作用和拉動消費增長的重要著力點。第四次全國經(jīng)濟普查(以下簡稱“四經(jīng)普”)結(jié)果表明,近年來,我國批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)總體規(guī)模不斷擴大,行業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,發(fā)展質(zhì)量穩(wěn)步提升,區(qū)域布局日趨合理,對國民經(jīng)濟發(fā)展的貢獻日益顯著。
一、總體規(guī)模不斷擴大,“三多一快一輕”特征明顯
五年來,我國經(jīng)濟社會平穩(wěn)發(fā)展,城鎮(zhèn)化建設加快推進、城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長,帶動城鄉(xiāng)居民消費能力持續(xù)提升和消費觀念不斷變化,促進批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)快速發(fā)展。
——單位數(shù)量多。2018年末,我國批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)法人單位分別為649.9萬個和43.1萬個,合計占第三產(chǎn)業(yè)法人單位數(shù)的40.4%;批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)個體經(jīng)營戶分別為3184.6萬個和759.1萬個,合計占第三產(chǎn)業(yè)個體經(jīng)營戶的72.0%。
——吸納就業(yè)多。2018年末,全國批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)法人單位和個體經(jīng)營戶從業(yè)人員合計13393.9萬人,占第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)的40.1%,其中法人單位4715.4萬人,比2013年末增加708.8萬人,占第三產(chǎn)業(yè)法人單位從業(yè)人員數(shù)的22.4%;個體經(jīng)營戶從業(yè)人員8678.5萬人,占第三產(chǎn)業(yè)個體經(jīng)營戶從業(yè)人員數(shù)的70.3%。批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)已經(jīng)成為吸納城鎮(zhèn)就業(yè)和承接農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移的主力軍。
——創(chuàng)造營收多。2018年,批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位全年實現(xiàn)營業(yè)收入89.6萬億元,占第三產(chǎn)業(yè)企業(yè)法人單位營業(yè)收入的59.4%,拉動第三產(chǎn)業(yè)企業(yè)法人單位營業(yè)收入增長28.6個百分點,對第三產(chǎn)業(yè)支撐作用進一步增強。
——增長速度快。與2013年末相比,2018年末批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位數(shù)分別增長131.2%和115.9%,增速分別比第三產(chǎn)業(yè)法人單位高19.6和4.3個百分點。
——輕資產(chǎn)運營。2018年末,批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位資產(chǎn)總計56.2萬億元,僅占第三產(chǎn)業(yè)法人單位資產(chǎn)總計的7.6%,占比較2013年末下降2.9個百分點,輕資產(chǎn)特點突出。
二、行業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,新舊動能轉(zhuǎn)換成效初步顯現(xiàn)
五年來,面對外部壓力加大、市場競爭激烈、消費需求變化,批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)主動轉(zhuǎn)型調(diào)整,不斷推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,行業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,大眾消費市場亮點頻現(xiàn)、充滿活力。
——從經(jīng)濟增長貢獻率看,國內(nèi)消費品市場規(guī)模不斷擴大,對經(jīng)濟發(fā)展的“壓艙石”和“穩(wěn)定器”作用持續(xù)增強。2019年前三季度,最終消費支出對經(jīng)濟增長的貢獻率達到60.5%,明顯高于資本形成總額及貨物和服務凈出口對經(jīng)濟增長的貢獻率。消費已經(jīng)成為名副其實的經(jīng)濟增長第一拉動力。
——從行業(yè)結(jié)構(gòu)看,消費升級類行業(yè)增長快于其他行業(yè)。2018年末,批發(fā)業(yè)中的化妝品及衛(wèi)生用品批發(fā)、體育用品及器材批發(fā)、醫(yī)療用品及器材批發(fā)企業(yè)法人單位數(shù)分別比2013年末增長206.2%、180.8%和174.7%,增速分別高于批發(fā)業(yè)企業(yè)法人單位103.3、77.9和71.8個百分點;零售業(yè)中的鐘表眼鏡零售、營養(yǎng)和保健品零售、化妝品及衛(wèi)生用品零售企業(yè)法人單位數(shù)分別比2013年末增長374.8%、255.8%和238.6%,增速分別高于零售業(yè)企業(yè)法人單位197.0、78.0和60.8個百分點,相繼成為推動行業(yè)發(fā)展的新動力。
——從所有制結(jié)構(gòu)看,私營經(jīng)濟增速領跑。2018年末,批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)私營企業(yè)法人單位數(shù)、從業(yè)人數(shù)和資產(chǎn)總計分別比2013年末增長178.7%、52.0%和77.8%,增速分別高于全部批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位48.5、34.3和23.1個百分點;2018年,批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)私營企業(yè)全年營業(yè)收入比2013年增長84.1%,增速高于全部批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位40.4個百分點。
三、發(fā)展質(zhì)量穩(wěn)步提升,主營業(yè)務獲利能力有效增強
五年來,中央出臺了一系列穩(wěn)增長促消費、優(yōu)化營商環(huán)境、減稅降費、金融支持實體經(jīng)濟等利好政策,批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)效益質(zhì)量穩(wěn)步提高。
——經(jīng)濟效益穩(wěn)步提升。2018年,批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位全年實現(xiàn)營業(yè)收入比2013年增長43.9%,增速高于全部企業(yè)法人單位12.6個百分點。批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人主營業(yè)務獲利能力進一步增強,其中限額以上批發(fā)和零售業(yè)企業(yè)法人主營業(yè)務毛利率為7.7%,與2013年持平;限額以上住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人主營業(yè)務毛利率為54.7%,比2013年提高0.7個百分點。
——高質(zhì)量發(fā)展勢頭顯現(xiàn)。2018年,批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位人均營業(yè)收入189.9萬元,比2013年增長22.2%。批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位的坪效明顯提升,其中限額以上零售業(yè)企業(yè)法人單位每平方米零售營業(yè)面積實現(xiàn)的營業(yè)收入由2013年的3.0萬元提高到2018年的3.3萬元,限額以上餐飲業(yè)企業(yè)法人單位每平方米餐飲營業(yè)面積實現(xiàn)的營業(yè)收入由2013年的0.8萬元提高到2018年的1.0萬元。
四、微觀主體表現(xiàn)活躍,商品交易市場發(fā)展?jié)摿善?/p>
五年來,“簡政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務”成為全面深化改革的主旋律,對激發(fā)市場主體活力的關(guān)鍵性作用日益顯現(xiàn)。小微企業(yè)數(shù)量成倍增加,對刺激消費、促進創(chuàng)新、擴大就業(yè)起到了積極推動作用。
——小微企業(yè)增長迅猛。四經(jīng)普數(shù)據(jù)顯示,我國批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位仍以小微企業(yè)為主。2018年末,小微企業(yè)法人單位數(shù)、從業(yè)人數(shù)分別占全部批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位的98.8%和70.8%,占比分別較2013年末提高1.3和4.0個百分點。從增長速度來看,小微批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位數(shù)、從業(yè)人數(shù)、資產(chǎn)總計分別比2013年末增長133.3%、24.7%和64.6%,增速分別高于全部批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位3.1、7.0和9.9個百分點。
——商品交易市場集中度提高。2018年末,全國共有年成交額億元以上商品交易市場4296個,盡管市場數(shù)量較2013年末有所減少,但戶均成交額由2013年的19.3億元提高到2018年的25.5億元,戶均攤位數(shù)由2013年的685家提高到2018年的740家,表明小微企業(yè)和個體經(jīng)營戶聚集的商品交易市場規(guī)模效益顯著增強。
五、新興業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展,“互聯(lián)網(wǎng)+”滲透效應持續(xù)發(fā)力
隨著創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的深入實施,以大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能為代表的現(xiàn)代信息科技成果不斷涌現(xiàn),助推移動互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)商業(yè)加速滲透,不斷催生新的商業(yè)業(yè)態(tài)和新的服務模式。
——線上線下融合發(fā)展。2018年末,在全部零售業(yè)企業(yè)法人單位中,既有有店鋪零售又有無店鋪零售的企業(yè)法人單位10.5萬個,從業(yè)人員68.9萬人,分別占零售業(yè)企業(yè)法人單位和從業(yè)人員的3.5%和3.8%,表明零售企業(yè)已率先打破線上、線下單渠道發(fā)展模式,積極主動尋求融合發(fā)展。“觸網(wǎng)”企業(yè)經(jīng)濟效益好于總體,以便利店為例,有網(wǎng)上商店業(yè)態(tài)的便利店企業(yè)資產(chǎn)負債率為38.9%,比全部便利店企業(yè)資產(chǎn)負債率低15.5個百分點;人均營業(yè)收入89.3萬元,比全部便利店企業(yè)人均收入高1.2萬元。
——新服務新模式不斷涌現(xiàn)。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進步和網(wǎng)絡覆蓋范圍的擴大,無店鋪零售企業(yè)快速擴張。2018年末,無店鋪零售企業(yè)法人單位數(shù)和從業(yè)人數(shù)分別比2013年末增長22.6和10.9倍,全年營業(yè)收入比2013年增長7.3倍,成為新常態(tài)下拉動零售業(yè)發(fā)展的一抹亮色。隨著年輕一代消費群體的崛起,消費需求發(fā)生變化,“視頻直播”等網(wǎng)紅經(jīng)濟方興未艾,民宿和露營地服務倍受青睞,2018年末,民宿和露營地服務企業(yè)法人單位合計0.5萬個,從業(yè)人員2.7萬人。
六、地區(qū)差距進一步縮小,區(qū)域發(fā)展新格局逐漸形成
五年來,隨著新型城鎮(zhèn)化建設的穩(wěn)步推進和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施,城鄉(xiāng)居民收入差距縮小,地區(qū)發(fā)展日趨平衡。京津冀協(xié)同發(fā)展、長江經(jīng)濟帶發(fā)展、長江三角洲一體化等重大戰(zhàn)略扎實推進,區(qū)域協(xié)調(diào)聯(lián)動發(fā)展的新格局正在形成。
——東部地區(qū)企業(yè)數(shù)占比接近六成。2018年末,東部地區(qū)批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位數(shù)、從業(yè)人數(shù)和資產(chǎn)總計分別占全國的59.9%、57.3%和68.8%;全年實現(xiàn)營業(yè)收入占全國的71.7%,優(yōu)勢依然明顯。
——中西部地區(qū)發(fā)展快于東部。2018年末,中部和西部地區(qū)批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位數(shù)分別比2013年末增長155.4%和156.8%,增速分別比東部地區(qū)快39.7和41.1個百分點。中部和西部地區(qū)全年營業(yè)收入增速分別比東部地區(qū)快0.5和13.6個百分點。
——區(qū)域發(fā)展新格局逐漸形成。2018年末,京津冀區(qū)域擁有批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)法人單位76.6萬家,比2013年末增長95.4%;長江三角洲區(qū)域擁有批零住餐企業(yè)法人單位153.7萬家,增長86.5%;長江經(jīng)濟帶區(qū)域擁有批零住餐企業(yè)法人單位277.7萬家,增長107.6%。
當前,我國批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)正步入高質(zhì)量發(fā)展通道。不久前召開的中央經(jīng)濟工作會議強調(diào)“充分挖掘超大規(guī)模市場優(yōu)勢,發(fā)揮消費的基礎作用”。站在第一個百年目標即將實現(xiàn)的重要歷史節(jié)點,我們要堅持以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線不動搖,充分挖掘超大規(guī)模市場優(yōu)勢,推動促進批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,為優(yōu)化消費結(jié)構(gòu)、激發(fā)市場活力打造新引擎、提供新動能,更好地滿足人民日益增長的美好生活需要,不斷推動經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展 。
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